Кунжутное масло — древнейший продукт питания с целительными свойствами. Семена кунжута богаты протеинами и витаминами, но масло, добываемое из них, не содержит белок и сохраняет только часть полезных веществ. Зато оно изобилует ценными жирными кислотами и антиоксидантами.
Кунжутное масло отличается высокой питательной ценностью и сбалансированностью состава. Оно содержит аминокислоты, витамины, полиненасыщенные кислоты, макро- и микроэлементы.
Кунжутное масло для организма чрезвычайно полезно. И все это благодаря уникальному составу:
- Наличие витамина Е — природного антиоксиданта, делает продукт особо ценным в качестве профилактики онкологических заболеваний. - Холин — участвует в регулировании инсулинового уровня. - Лецитин — является необходимым элементом для нормальной работы печени. - Бета-ситостерин — снижает уровень холестерина в крови. - Фитин — нормализует работу нервной системы, предотвращает ее истощение.